Je cuisine : Cake aux caramels
Pour cuisiner des cakes aux caramels il te faut :
- Une casserole
- Un saladier
- Une cuillère
- Un moule à cake
- Un couteau
- Un verre
- Une balance
Ingrédients :
- 20 caramels
- 150g de beurre
- 2 verres de farine
- 1 verre de sucre
- 1 verre de lait
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
1 - Mettre le lait, le beurre et les caramels dans une casserole.
2 - Faire fondre environ 5 minutes pour obtenir un caramel fluide.
3 - Mélanger le sucre, la farine et la levure.
4 - Ajouter les œufs et le sel.
5 - Verser le caramel sur la préparation.
6 - Beurrer un moule à cake.
7 - Verser la pâte dedans.
8 - Cuire au four 45 minutes à 180°C.
9 - Déguster !
Cette fiche est publiée par J Magazine, revue réalisée par l'ICEM-Pédagogie Freinet pour les jeunes apprentis lecteurs. À partir des productions enfantines ce magazine se sert de la coopération pour donner aux enfants l'envie de lire et d'écrire, de créer et d'expérimenter.
La rubrique de lecture active de la revue J Magazine propose des fiches issues de travaux de classes en pédagogie Freinet :
- Un collectif d'adultes sélectionne les supports parmi les travaux de classes
- Un projet est monté en vignettes et texte
- Les dessins ou photos sont fournis par la classe ou par le groupe chantier de l'ICEM
- Les projets sont envoyés en tests aux classes inscrites qui essaient, testent et renvoient leurs remarques et propositions d’amélioration au coordinateur.
- Le coordinateur synthétise et finalise le projet pour parution.
Quand il s'agit d'une technique d’arts plastiques, la classe testeuse peut envoyer à la rédaction un ou des exemples de réalisations obtenues. Les fiches sont classées en cinq catégories : Je fabrique • Je cuisine • Je crée • Je joue • Je jardine
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